FA D y F MN
Las coenzimas flavina adenina
dinucleótido (FAD) y flavina mononucleótido (FMN) se deriva de la riboflavina o
vitamina B2. La riboflavina es sintetizada por bacterias, protistas,
hongos plantas, y algunos animales. Los mamíferos obtienen riboflavina de su
alimento. La riboflavina está formada por ribitol, un alcohol con cinco
carbonos unidos al átomo N-10 de un sistema de anillo heterociclo llamado
isoaloxazina (figura 7.10a). Las coenzimas derivadas de la riboflavina se ven
en la figura 10b. Igual que el NAD y el NADP, el FAD contiene AMP y un enlace
de pirofosfato.
Las coenzimas de flavina
reducida se pueden oxidar rápidamente en presencia de oxígeno. Como están
firmemente unidas al grupo prostético, las apoenzimas protegen a las formas
reducidas contra la reoxidación, que sería un desperdicio.
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